#每日一帖#话说有人知道怎么裹粽子么

九尾狐

看妳有沒有看得懂了.... ~_~

  
  
1. 糯米浸泡8個小時
2. 加少許鹽和醬油攪拌均勻, 醃製1~2個小時
3. 粽葉用清水沖洗乾淨
4. 兩張一頭一尾重疊稍微錯開後捲起
5. 先底部放約三分一糯米
6. 再放入餡料
7. 最後用糯米蓋滿至邊緣留約2公分
8. 將米用力輕輕按實
9. 兩邊再順勢往中間摺疊下來, 用繩子紮好固定粽子